Por medio de una nota remitida al Gobierno Nacional la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos cuestionó el aumento de importaciones de carne de cerdo. En marzo, los productores entrerrianos ya le habían formulado la misma advertencia al ministro de Producción, Juan José Bahillo.

A través de una nota, que lleva la firma de la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos, se advirtió por el impacto que tiene en el sector el incremento de los cortes de cerdo importados, que alcanzó el 106% interanual.

El sector porcino a nivel nacional advirtió una vez más al Gobierno por las consecuencias que están generando las importaciones indiscriminadas de carne de cerdo. La nota fue enviada a los ministros Julián Domínguez (Agricultura), Martín Guzmán (Economía) y Matías Kulfas (Desarrollo Productivo), a los efectos de solicitar que tomen las medidas pertinentes a su alcance para detener o al menos disminuir las importaciones de carne de cerdo.

El texto lleva la firma de Adolfo Franke, como presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP) y en nombre y representación de la conformada por la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper), la Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Santa Fe (Apporsafe), la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba (Cappcor) la Confederación Económica de la Provincia de Buenos Aires (Cepba), Pormag y la Pormag y el Grupo de Intercambio Tecnológico de Explotaciones Porcinas (Gitep).

Cantidades

Detallan que en el primer cuatrimestre de 2022 ingresaron al país unas 19.600 toneladas de cortes de carne porcina, lo que implica un aumento del 106% con respecto al mismo período de 2021 y un 210% con respecto a 2020. Así, las importaciones sumaron 49,7 millones de dólares.

El sector insistió en la necesidad de implementar licencias no automáticas para los cortes de bondiola y solomillo. “Estas no se implementaron, siendo la única respuesta en aquel momento, que las medidas que tomaría el BCRA morigerarían los ingresos. Los volúmenes descriptos en el párrafo anterior demuestran que esto tampoco ocurrió”, expresa el comunicado.

Por otro lado, se plantea que actualmente hay un sobre stock de mercadería en cámaras que frena la normal provisión de los cerdos locales y provoca una consecuente baja de las cotizaciones que se les pagan a los productores. Este problema tiene un impacto magnificado en los medianos y pequeños productores. Asimismo, se remarcó que en esta coyuntura tampoco mejoró el valor de la carne de cerdo que abonan los consumidores, que de por sí es altamente competitiva con la carne vacuna.

En ese sentido, se solicitó a las autoridades nacionales que se tomen “medidas urgentes y momentáneas” para disminuir la cantidad importada y permitir la colocación de la producción local a precios justos que hagan viable la subsistencia de los productores, en especial los medianos y pequeños.

La situación en la provincia

Hace dos meses, la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) mantuvo una reunión con el ministro de Producción, Turismo y Desarrollo Productivo de Entre Ríos, Juan José Bahillo, donde se habían abordado los desafíos que enfrenta el sector tanto en la coyuntura como en el mediano plazo.

En esa oportunidad, habían advertido el impacto que generan las importaciones de cortes de cerdo, especialmente las que ingresan al país desde Brasil. Incluso, habían solicitado el acompañamiento para gestionar ante el Gobierno nacional la aplicación de licencias no automáticas para la bondiola y el solomillo.

Fuente: El Diario de Entre Ríos